会议强调，是平易近生工程、工程。牢牢守住不发生食物平安变乱的“底线”，以“促一方成长、保一方安然”的担任，严把从农田到餐桌的每一道防地，鞭策食安工做落地收效。

　　平易近以食为天，食以安为先。为切实保障辖区群众“舌尖上的平安”，近日，南阳市西峡县石界河镇组织召开食物平安工做摆设会议，全面总结过往工做成效，阐发当前食安形势，对年度沉点使命做出系统放置，进一步压实义务、明白标的目的，建立全链条、全笼盖的食物平安监管款式。

　　建强义务系统，凝结监管合力。成立由镇次要带领任组长的食物平安工做步队，组建由镇干部、网格员、意愿者构成的协管步队，建立“镇统筹、村子实、户参取”的联动收集。

　　下一步，石界河镇将以“不时安心不下”的义务感，结实推进各项摆设落地，持续深化“监管+办事+宣传”模式，让群众吃得、吃得安心？。

　　聚焦沉点范畴，深化排查整治。以农村集贸市场、养老帮供餐点位为沉点场合，紧盯冷链食物、散拆熟食、米面油等沉点品种，严查证照不全、食材来历不明、过时食物翻新等违法行为。针对沉点时段，开展专项查抄，对餐饮后厨卫生、餐具消毒、食物留样等环节实施动态监管。