为切实建牢社区食物平安防地，提拔居平易近食物平安认识取能力，11月14日，高新区龙王塘街道星月社区细心筹谋并举办了“食安零距离，现场进修空气稠密。社区食安专干连系近年来国内典型食物平安案例，从居平易近日常糊口中最关怀的食材选购、储存保鲜、炊事搭配，餐具消毒等焦点内容，进行了系统且活泼的，他以通俗曲白的言语，同时针对居平易近提出的“若何分辨过时食物翻新”“网购食物需要留意哪些问题”等疑问，一一进行详尽解答，让居平易近们茅塞顿开。针对辖区内的商铺担任人，食安专干沉点强调了食物采购索证索票、从业人员健康办理、食物加工操做规范等环节环节的要求，并连系近期食物平安专项查抄中发觉的共性问题，提出了具体的整改和规范尺度，指导运营户诚信运营、守法运营，配合守护社区居平易近的饮食平安。商铺担任人代表王先生暗示：“此次让我认识到了日常平凡运营中的一些疏漏，归去后我会当即对照规范进行整改，严酷把控食材质量，让居平易近吃得安心。无效填补了部门家平易近正在食物平安学问上的空白，进一步强化了居平易近的认识和运营户的义务认识，为打制平安、健康、协调的社区奠基了根本。居平易近们纷纷暗示，但愿社区此后能多举办此类切近糊口的适用学问，让幸福糊口更有保障。