，安徽省广德市食物药品平安和质量办理委员会办公室组织开展了食物平安变乱Ⅳ级应急桌面练习训练，共30余家单元加入。练习训练以模仿广德市某中学学生正在学校食堂就餐后发生多论理学生呈现恶心、、腹痛、腹泻等症状的事务为布景展开，沉点处置务的发生取接报，前期查询拜访取演讲，核实取研判，应急响应取措置、响应终止取善后，事务评估取总结等几个场景进行桌面推演。通过此次练习训练，各单元各部分进一步熟悉了食物平安变乱应急措置流程，堆集了处置突发食物平安事务的经验，以练习训练促实和，对于建立同一带领、响应及时的食物平安变乱应急措置系统，职义务务更了了、应急批示更通顺、救援跟尾更慎密，切实达到查验预案、磨合机制、确保发生严沉食物平安变乱时能实正做到响应及时、亲近协做、应对有序、科学施救，极大提高了食物平安变乱应急措置能力。（江铭铭）。