扫一扫逃溯码，喷鼻菇的“宿世”一目了然；点一点手机，农产物的检测数据及时可查——随州市曾都区用数字手艺织就了一张从田间到餐桌的食物平安防护网。近日，随州市曾都区立异推出食用农产物全链条风险防控“五联”模式，快检室组网、手机端逃溯、财产赋能、市场闭环办理”五大行动，全面提拔农产质量量平安监管程度。这一模式无效破解了持久以来搅扰农产物平安监管的“数据孤岛”、逃溯坚苦、监管畅后等难题，实现了从“产”到“销”全链条可逃溯、可监管、可节制。曾都区连系当地现实，建成两大焦点数据互通平台，包含分析阐发、监视抽检环境阐发、农产物阐发、检测点趋向阐发、产物产地趋向阐发、产物逃溯、风险预警等14个功能板块。各板块通过数据联动实现全链条笼盖：分析阐发板块整合全环节数据，生成风险防控全景视图；逃溯板块依托出产、检测、畅通等数据，实现产物从产地到餐桌的逆向溯源。风险预警板块则连系抽检成果取产地消息，及时标注高风险环节，为精准监管供给数据支持。建立前，10个试点单元零丁运转，5家单元无检测设备，各试点数据分离，构成“数据孤岛”。数智化快检室将检测数据及时从动上传至两大平台，同步构成数据收集。平台针对14项沉点食用农产物整治要求，制定个性化检测打算。针对终端客户点多面广、消息分离的问题，曾都区正在食物平安消息平台增设商户办理板块，为每个终端商户成立专属数据库并生成独一“逃溯码”。目前，已正在随州白沙洲农副产物物流园、鹿鹤农贸市场和五眼桥农贸市场等3大市场，为533户商户逃溯码，商户激活率100%，累计被查询1万余次。喷鼻菇是随州市支柱农产物，试点工做沉点调动合做社参取积极性。通过将合做社快检数据、许诺达标及格证取两大平台对接，配备二维码标签打印机，随包拆“可逃溯”二维码标签。通过电商平台发卖时，贴有“可逃溯”标签的产物较着比没有逃溯码的产物销量同比增加25%，品牌价值和市场所作力显著提拔。曾都区成功打通市场准出取准入链条，实现数据闭环流转。许诺达标及格证消息从动同步至两大平台。市场从体快检室发觉不及格产物，及时通过平台向办理者、辖区监管者手机推送预警消息，锁定产物流向，及时督促运营从体采纳下架、退回或无害化处置等办法。平台及时记实归档处相信息，构成“准出-准入-措置-溯源”全链条数据闭环。截至目前，累计完成食物平安快速检测5000批次，发觉并措置不及格产物15批次，曾都区通过“五联”模式的立异实践，实正实现了食用农产物从出产到消费的全程可控、泉源可溯、这一立异模式不只提拔了监管效能，愈加强了消费者决心，为其他地域成立全链条食物平安风险防控系统供给了可复制、可推广的贵重经验。《食安会客堂》专访赵靓传授：拆解白桦树汁“液体黄金”的，教你科学选购取对待其摄生功能中国食物平安网是我国食物平安范畴国度级专业旧事。是当前我国食物平安范畴获得互联网旧事消息办事许可的国度级互联网平台。